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营养菜肴

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序号

菜肴种类

菜肴名称

 

序号

菜肴种类

菜肴名称

1

鸡肉

扒鸡腿

 

38

猪肉

熘肝尖

2

鸡肉

酱爆鸡丁

 

39

猪肉

鱼香猪肝

3

鸡肉

宫保鸡丁

 

40

猪肉

平菇炒肉片

4

鸡肉

熘鸡片

 

41

猪肉

青椒炒肉片

5

鸡肉

土豆炖鸡块

 

42

猪肉

蒜薹炒肉丝

6

鸡肉

香菇鸡块

 

43

猪肉

蒜薹炒香干

7

鸡肉

红烧翅中

 

44

猪肉

豇豆炒肉丝

8

鸭肉

酱爆鸭片

 

45

鸡蛋类

芹菜炒鸡蛋

9

鸭肉

盐水鸭

 

46

鸡蛋类

苦瓜炒鸡蛋

10

牛肉

蚝油牛柳

 

47

鸡蛋类

蒜黄炒鸡蛋

11

牛肉

红烧牛肉

 

48

鸡蛋类

西红柿炒鸡蛋

12

牛肉

牛腩炖萝卜

 

49

鸡蛋类

西葫芦炒鸡蛋

13

牛肉

黑椒牛柳

 

50

鸡蛋类

佛手瓜炒鸡蛋

14

牛肉

西红柿牛肉

 

51

鸡蛋类

丝瓜炒鸡蛋

15

羊肉

羊肉炖冬瓜

 

52

鸡蛋类

菠菜炒鸡蛋

16

羊肉

孜然羊肉

 

53

鸡蛋类

青笋炒鸡蛋

17

鱼虾类

干炸带鱼

 

54

鸡蛋类

木须蒜薹

18

鱼虾类

红烧带鱼

 

55

鸡蛋类

木须圆白菜

19

鱼虾类

汆鱼片粉

 

56

豆腐类

白菜冻豆腐

20

鱼虾类

熘鱼段

 

57

豆腐类

家常豆腐

21

鱼虾类

盐水虾

 

58

豆腐类

肉末烧豆腐

22

鱼虾类

胡椒虾

 

59

豆腐类

麻辣豆腐

23

鱼虾类

香葱木耳炒鲜虾

 

60

豆腐类

青椒炒豆腐干

24

鱼虾类

红烧排骨

 

61

豆腐类

芹菜香干

25

猪肉

红烧猪蹄

 

62

豆腐类

白菜丝炒香干

26

猪肉

海带排骨

 

63

豆腐类

圆白菜炒豆皮

27

猪肉

海带烧肉

 

64

素菜类

醋溜白菜

28

猪肉

回锅肉

 

65

素菜类

熬白菜粉

29

猪肉

熘肉段

 

66

素菜类

木耳白菜

30

猪肉

炒木须肉

 

67

素菜类

辣味圆白菜

31

猪肉

杏鲍菇炒里脊片

 

68

素菜类

西红柿圆白菜

32

猪肉

冬瓜丸子

 

69

素菜类

小白菜炒粉条

33

猪肉

腐乳肉条

 

70

素菜类

香菇油菜

34

猪肉

鱼香肉丝

 

71

素菜类

木耳油菜

35

猪肉

香芹里脊丝

 

72

素菜类

木耳山药炒南瓜

36

猪肉

青笋炒肉片

 

73

素菜类

五彩冬瓜

37

猪肉

葱头木耳肉片

 

74

素菜类

鲜菇冬瓜


序号

菜肴种类

菜肴名称

 

序号

菜肴种类

菜肴名称

75

素菜类

炒茄丝

 

112

素菜类

素炒豇豆

76

素菜类

老醋茄子

 

113

素菜类

蒜茸苦苣菜

77

素菜类

鱼香茄子

 

114

素菜类

蒜茸茼蒿

78

素菜类

茄汁菜花

 

115

凉菜类

炝拌圆白菜

79

素菜类

海米菜花

 

116

凉菜类

拌三皮丝

80

素菜类

木耳美极菜花

 

117

凉菜类

拌双耳

81

素菜类

地三鲜

 

118

凉菜类

炝拌莲藕

82

素菜类

菠菜粉

 

119

凉菜类

凉拌黄瓜

83

素菜类

虾皮菠菜

 

120

凉菜类

香辣豆腐丝

84

素菜类

虾皮小白菜

 

121

凉菜类

拌苦菊

85

素菜类

蒜茸蒿子杆

 

122

凉菜类

三色土豆丝

86

素菜类

蒜茸空心菜

 

123

凉菜类

田园大拌菜

87

素菜类

蒜茸红苋菜

 

124

凉菜类

芹菜木耳

88

素菜类

蒜茸木耳菜

 

125

凉菜类

糖醋心里美

89

素菜类

鲜菇菜花

 

126

凉菜类

西葫芦木耳

90

素菜类

炒双花

 

127

凉菜类

沙律甘蓝丝

91

素菜类

橄榄菜炒豇豆

 

128

凉菜类

酸辣蕨根粉

92

素菜类

尖椒丝瓜

 

129

凉菜类

炝拌豆芽

93

素菜类

香芹土豆丝

 

130

凉菜类

盖菜花生米

94

素菜类

美极土豆片

 

131

汤粥类

西红柿鸡蛋汤

95

素菜类

蚝油生菜

 

132

汤粥类

紫菜蛋花汤

96

素菜类

蚝油丝瓜

 

133

汤粥类

玉米蛋花汤

97

素菜类

炒藕丁

 

134

汤粥类

二米粥

98

素菜类

酱汁藕片

 

135

主食类

葱油饼

99

素菜类

炒黄豆芽

 

136

主食类

花卷

100

素菜类

清炒筷菜

 

137

主食类

豆包

101

素菜类

清炒油菜

 

138

主食类

五香烧饼

102

素菜类

油菜烧腐竹

 

139

主食类

糖三角

103

素菜类

炒洋葱片

 

140

主食类

窝窝头

104

素菜类

醋溜土豆丝

 

141

主食类

枣卷

105

素菜类

绿豆芽炒粉

 

142

主食类

千层饼

106

鸡蛋类

青椒炒鸡蛋

 

143

主食类

紫米面发糕

107

素菜类

清炒芹菜

 

144

主食类

玉米面发糕

108

素菜类

清炒山药

 

145

主食类

猪肉白萝卜包子

109

素菜类

清炒西葫芦

 

146

主食类

韭菜鸡蛋包子

110

素菜类

清炒油麦菜

 

 

 

 

111

素菜类

烧茄子